Mémoires de la Faculté des Géosciences et de l'Environnement

Cote: 162
Auteur: MARTIN Valentine
Année: Septembre 2023
Titre: Abandonner l'agriculture? Minute papillon. Une exploration de la situation d'agriculteurs vaudois à travers quatre portraits.
Sous la direction de: Dr Hervé Rayner
Type: Mémoire de master en durabilité
Pages: 154
Complément: 117 pages d'annexes (non anonymisées)
Fichier PDF: PDF  Mémoire [2.9 Mo]
Mots-clés: Agriculture / durabilité / changement climatique / Vaud / entretiens / exode rural / producteurs / paysan
Résumé: En 2023, le paysage agricole vaudois est confronté à de nombreux défis influençant de façon significative la vie des agriculteurs et la durabilité de leur profession. Ce travail de master explore les expériences et les perspectives des agriculteurs vaudois, mettant en lumière leur réponse à des questions clés telles que le changement climatique, l'érosion des petites fermes, le fossé entre les villes et les campagnes, et l'état général de leur profession. La recherche s'articule autour de quatre portraits approfondis, chacun représentant une trajectoire et un ensemble de circonstances uniques. Ces portraits permettent de comprendre comment chaque agriculteur relève les défis auxquels il est confronté. L'étude examine comment les agriculteurs perçoivent et répondent à l'impact du changement climatique sur leurs pratiques agricoles quotidiennes et leur planification à long terme. En outre, l'érosion des petites exploitations et la pression croissante de l'urbanisation soulèvent des questions sur la résilience des moyens de subsistance ruraux traditionnels. En associant les trajectoires personnelles des agriculteurs vaudois aux processus globaux qu'ils intériorisent et auxquels ils contribuent, cette recherche met en évidence l'interconnexion des expériences locales avec les défis globaux. Elle révèle les multiples facettes de la prise de décision des agriculteurs et la manière dont leurs choix individuels sont imbriqués dans des questions plus larges de durabilité, de changement climatique et d'utilisation des terres. Finalement, ce mémoire de master vise à mettre en lumière le paysage dynamique et évolutif des agriculteurs vaudois.