Enseignement

Agriculture urbaine (master, 2019-2021)

Assistante de Joëlle Salomon Cavin pour le séminaire « agriculture urbaine », master Urbanisme Durable & Aménagement du Territoire (UDAT).

L'objectif de ce cours est de travailler sur la définition et les enjeux de l'agriculture urbaine dans le contexte suisse. Les thèmes suivants ont été abordés par les étudiant·e·s :

Portraits d'agriculteurs et leur relation à la ville dans le district de Morges (2019).
La biodiversité vue par les jardinier·ère·s des plantages lausannois (2020, 2021).