Cote: |
184 |
Auteur: |
TÉCHER Eléa |
Année: |
Juin 2024 |
Titre: |
Ethique et pratiques de care en agriculture : enquête auprès de cinq femmes en maraîchage biologique |
Sous la direction de: |
Prof. Valérie Boisvert |
Type: |
Mémoire de master en durabilité |
Pages: |
117 |
Complément: |
1 page d'annexe paginée 1 page d'annexe non paginée |
Fichier PDF: |
Mémoire [2.2 Mo]
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Mots-clés: |
care, féminisme, agriculture biologique, maraîchage, agricultrices |
Résumé: |
L’approche par le care permet de visibiliser les activités participant au soin et à la perpétuation du monde, telles que la préservation de l’environnement et des ressources
alimentaires. Dans cette perspective, ce mémoire explore les pratiques et visions de cinq femmes en maraîchage biologique à partir du cadre théorique du care. Ce travail est constitué d’une revue de la littérature interdisciplinaire sur le care, sur les mouvements d’agriculture alternative et sur les femmes en agriculture, et d’une enquête qualitative de terrain auprès de cinq maraîchères finistériennes. Les résultats montrent que les maraîchères ont des pratiques et valeurs qui s’apparentent à du care. Elles agissent avec soin et attention pour leur propre bien-être, 1) dans leur vie personnelle et 2) dans leur travail, ainsi que pour le bien-être 3) des humains qui les entourent et 4) de leur environnement direct et indirect. |