Ma thèse de doctorat porte sur l'(in)justice institutionnelle dans la gouvernance alimentaire suisse, en mettant l'accent sur les relations entre la terre, le travail et le logement dans le secteur agricole. Elle examine comment un régime foncier agricole fortement protégé, notamment par la loi sur le droit foncier rural (LDFR), influe sur les conditions de logement et de travail des travailleurs agricoles (saisonniers). Ce projet explore la manière dont les cadres juridiques, la propriété foncière et la gouvernance locale façonnent ces dynamiques, ainsi que ce qu'ils révèlent sur une production alimentaire « équitable » en Suisse.